Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.danskslagtefjerkrae.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

2013

19.06
Userneeds har for Landbrug & Fødevarer spurgt et repræsentativt udsnit af befolkningen, om deres forbrugsvaner i forhold til æg. I 2012 ses der en tendens til, at danskernes forbrug af æg har ændret sig i forhold til 2011.
19.06
Selvom mange finder, at der er et mere snævert vareudbud i de danske butikker sammenlignet med udlandet, så er danskerne er helt overordnet set tilfredse med udbuddet. 90 pct. svarer, at de er enten ”tilfredse” eller ”meget tilfredse” med udbuddet af varer i butikkerne.
19.06
En ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer viser, at 90 pct. af danskerne køber økologiske fødevarer i større eller mindre grad. Der er dog stor forskel på, hvor ofte danskerne køber økologi. 5 pct. køber altid økologiske fødevarer, 27 pct. køber dem ofte, mens 32 pct. af danskerne nogle gange køber økologiske fødevarer. Ca. 35 pct. af danskerne er mere tilbageholdende overfor økologiske fødevarer. 24 pct. køber sjældent økologiske fødevarer mens 11 pct. aldrig køber økologiske fødevarer.
19.06
Danskernes forbrug af kød er domineret af de 3 ”store” typer af kød; svinekød, oksekød og kylling, og der tegnes generelt et billede af, at forbrugerne spiser alle tre typer. Om der konkret vælges svinekød, oksekød eller fjerkræ afhænger af forskellige faktorer. Såsom hvad der er på tilbud, hvad man har lyst til og hvad man sidst har spist. Forbrugerne bruger således kødet til at skabe variation i deres aftensmad.